Artykuły

Fasole

Fasole w kuchni

14. 09. 2022   napsal/a: Pavel | rubrika: Składniki W kuchni

Bohatá rodina fazolí se může pochlubit širokou paletou barev, velikostí a chutí. Pro všechny platí, že jsou cenným zdrojem kvalitních sacharidů, bílkovin a dalších živin. Přečtete si, jak je můžete využít v kuchyni.

Strączki

Strączki

27. 07. 2022   napsal/a: Pavel | rubrika: Składniki W kuchni

Pomimo wartości odżywczych roślin strączkowych, zjada się ich zaledwie kilka kilogramów rocznie. Z kolei dla weganów będzie to na pewno kilkadziesiąt kilogramów. Rzućmy okiem na to, co można przygotować z soczewicy, grochu, ciecierzycy lub soi.