Najczęściej znajdziesz orzechy włoskie na talerzu w różnych słodyczach. Można je również wykorzystać w kuchni na słono – namoczyć je razem z suszonymi pomidorami, a następnie z grubsza wymieszać i użyć jako pesto do spaghetti lub sałatki warzywnej.
Orzechy włoskie moczyłam przez noc w zimnej wodzie. Cukinię wcześniej pokroiłam w drobną kostkę, posoliłam, skropiłam sokiem z cytryny i oliwą, dokładnie wymieszałam i zamarynowałam (najlepiej przynajmniej pół godziny wcześniej). Paprykę i … více
Orzechy należą do najcenniejszych produktów spożywczych z żywieniowego punktu widzenia. Ich zaletą jest wysoka zawartość witamin (zwłaszcza serii B), minerałów (wapnia, magnezu, cynku czy selenu w przypadku orzechów brazylijskich), białek i wysokiej … více
Jeśli jeszcze nie przygotowałeś polenty, przeczytaj nasz poradnik jak gotować polentę. Ugotowaną polentę ułożyć na blasze wypłukanej zimną wodą i rozprowadzić cienką warstwą. Pokrój jabłka, czerwoną cebulę i zmiażdż orzechy włoskie. Gdy … více