2-3 większe jabłka
50 g migdałów
6-7 suszonych daktyli bez pestek
1 łyżeczka siemienia lnianego
1 łyżka karobu
Kiedy kilka lat temu eksperymentowałem z żywą dietą, jadałem na śniadanie przeważnie tylko owoce. Dość szybko zrzuciłem kilka niezłych kilogramów, ale częściowo kosztem masy mięśniowej. A do tego szybko po śniadaniu znowu bywałem głodny. Rozwiązały to zielone smoothie, ale tęskniłem jeszcze za jedzeniem innego typu. I tak przez posypkę z pokrojonych jabłek zmiksowanym makiem doszedłem aż do polewy z nasion i orzechów, którą możesz przygotować w wielu wariantach.
Tym razem do blendera dodałem małą garść namoczonych migdałów, łyżkę siemienia lnianego (dodaje kwasów tłuszczowych omega-3, a przy tym zagęszcza polewę), 6-7 suszonych daktyli i łyżkę karobu. Dodałem wodę, zmiksowałem na gładko i polałem tym pokrojone na talerzu jabłka. Pycha!
