Guacamole

guacamole
Liczba porcji: 4 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Składniki:

4 awokado
2 pomidory
1 mniejsza cebula
3 papryczki chilli
2 ząbki czosnku
50 g świeżej natki kolendry
sól
sok z cytryny

Przygotowanie:

Dojrzałe awokado przekrawamy na pół i wydrążamy łyżeczką. W misce rozgniatamy widelcem. Pomidory kroimy w kostkę, cebulę i oczyszczone papryczki chilli drobno, czosnek rozcieramy, a kolendrę siekamy grubo. Mieszamy z awokado i do smaku dodajemy sok z cytryny i sól. Idealnym dodatkiem są chipsy tortilla lub pokrojone w słupki warzywa.

Czy podobał Ci się przepis? Wyślij na:
Pavel   Tagi: Awokado   Kategorie: kuchnia meksykańska Pasty surowe

Powiązane przepisy